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研究業績

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安達 修二 教授(特任)
安達 修二
ADACHI Shuji
バイオ環境学部
食農学科
食品工学,食品物理化学 乳化食品、穀物科学、亜臨界流体

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北島 宣 教授(特任)
北島 宣
KITAJIMA Akira
バイオ環境学部
食農学科
果樹園芸学、柑橘学、園芸育種学 カンキツ、カキ、トマト

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佐藤 隆徳 教授
佐藤 隆徳
SATO Takanori
バイオ環境学部
食農学科
蔬菜園芸学、育種学(野菜) 野菜栽培、品種改良、環境保全型野菜栽培

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藤井 孝夫 教授
藤井 孝夫
FUJII Takao
バイオ環境学部
食農学科
土壌学、作物栄養学、植物生理学 環境負荷低減、宇治茶、京野菜

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藤井 康代 教授
藤井 康代
FUJII yasuyo
バイオ環境学部
食農学科
林産学 タケ、バイオマス、里山

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船附 秀行 教授
船附 秀行
FUNATSUKI Hideyuki
バイオ環境学部
食農学科
遺伝育種学,作物生理学 ゲノム育種,品種改良,環境ストレス,QTL解析,マーカー選抜,難裂莢性.有限伸育性,プロトプラスト

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井口 博之 講師
井口 博之
IGUCHI Hiroyuki
バイオ環境学部
食農学科
分子微生物学、環境微生物学、応用微生物学 植物共生(葉面)微生物、環境応答、C1化合物代謝

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四日 洋和 講師
四日 洋和
SHIGA Hirokazu
バイオ環境学部
食農学科
食品工学 粉末香料、シクロデキストリン

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